胡萝卜是一种美味的食物，富含胡萝卜素。胡萝卜素不仅能清肝护眼，还能增强免疫力。特别是摄入人体后，可以转化为维生素a，从而更好地保护视力。那么胡萝卜素有哪些作用和功能呢？下面给大家解...