挑食偏食,在儿童中可以说是非常常见的。在我国大概有三分之二的孩童,都存在着偏食挑食的不良习惯,从而容易导致自身所需的必要营养成分匮乏,不仅会影响到孩子的身高、体重,而且还会影响孩子的免疫力,使其更容易患上各种疾病。
其实,在儿童白癜风患者中,这种因为挑食偏食诱发白癜风的病例并不少见。儿童时期正值孩子身体发育的关键阶段,对营养的要求是非常高的。长期挑食偏食的话,就会导致孩子的身体摄入的微量元素不足,而如果缺少了以下几种微量元素,就有可能会诱发白癜风或者导致白癜风复发了。
一、铜。铜元素可以说是我们身体新陈代谢功能中的关键元素,是人体黑色素合成过程中,酪氨酸酶的重要启动器。有研究表明,在白癜风患者的血清中,铜氧化酶的活性要远远低于常人。如果我们身体缺乏铜元素的娿,就会导致黑色素合成变少,皮肤出现黑色素脱失的情况,诱发白癜风。
一般来说,含铜量较高的食物有牛肉,坚果类食物,豆类食物,芝麻等,多食用这些食物,可以很好地补充身体中铜元素的含量,也会对白癜风病情的治疗和恢复更加有利。
二、锌。锌元素也是我们自身人体必不可少的微量元素之一。锌元素也会参与体内其它多种酶的合成过程,缺乏锌元素也会使黑色素的合成过程受到影响。而且,锌离子还是我们人体自身合成蛋白质的重要元素之一,蛋白质是黑色素的前身,所以缺少锌离子也会造成黑色素不足,从而导致白癜风。
含锌量较高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。一般来说,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。要想改善白癜风的病情,多食用这些食物也是很有必要的。
北京国丹白癜风医院雷安萍主任温馨提示:不挑食、不偏食、保证饮食均衡才会更有利于病情改善和恢复,也对我们的身体健康更加有利。
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